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帳簿付けのことでわからないことがあります。

白色申告対象者で一番簡単な単式帳簿なのですが、記帳しなければいけないのは収入と支出(=経費？)だけで大丈夫ですよね。

①クラウドソーシングサイトで収入を得ているのですが、それぞれの案件で報酬が確定した日付か、それらの報酬をまとめて運営サイトから現金として自分の口座に振り込まれる日付、どちらを記帳したらいいでしょうか。

上記で、それぞれの案件の報酬が確定した日付で個別に記帳する場合は、
案件の提案者の身元が確認できないので、記帳で収入先の名前(私が使う予定の、弥生の白色申告のための帳簿では社名になっていたような？)のところに何と書いたらいいのか分からないです。

帳簿付けのことでわからないことがあります。

白色申告対象者で一番簡単な単式帳簿なのですが、記帳しなければいけないのは収入と支出(=経費？)だけで大丈夫ですよね。

①クラウドソーシングサイトで収入を得ているのですが、それぞれの案件で報酬が確定した日付か、それらの報酬をまとめて運営サイトから現金として自分の口座に振り込まれる日付、どちらを記帳したらいいでしょうか。

上記で、それぞれの案件の報酬が確定した日付で個別に記帳する場合は、
案件の提案者の身元が確認できないので、記帳で収入先の名前(私が使う予定の、弥生の白色申告のための帳簿では社名になっていたような？)のところに何と書いたらいいのか分からないです。