編集

個人事業主でサプリメントを扱うネットショップを
運営しております。

経理初心者で経験と知識が無いことから、自分の判断により
誤った仕訳となってしまうことを恐れまして、質問をさせて
頂く事にしました。

初歩的な質問となりますが、何卒よろしくお願い致します。

早速ですが、質問の内容は、
賞味期限が過ぎた商品を廃棄処分した際に
どのような仕訳となるのかという事です。

実際に廃棄をする商品の原価は、1万円程度の小額なものですが、
トータル的に いくら商品を廃棄しているのかという事を把握するため、
廃棄をした際の仕訳も記帳していたほうが良いのではないかと考えています。

実務的にはエクセルで各商品ごとに在庫管理表を作成をして、
繰越数、日々の出入り、残を記入する方法です。

出荷があった商品は毎日在庫チェックを行います。
商品を仕入れて受入した際にも在庫管理表に記入をして、
在庫チェックを行います。

各商品の残数により商品すべての金額を集計して、
月末に棚卸記帳をしています。
※徹底的に出入管理をしていますので、在庫数があわないということは
今までに一度もおきていません。

記帳は会計ソフトを使って複式簿記（税抜経理）で
売上や仕入れなどを毎日記帳をしています。

棚卸の記帳は毎月末に行っております。
棚
卸に関する記帳を具体的に書きますと、
※すべて借方／貸方です。

仕入高／買掛金・・・商品を仕入れた際

買掛金／普通預金・・・仕入代金を取引先へ振込んだ際

1月1日に
期首商品棚卸高／商品
で記帳

1月31日に
商品／期末商品棚卸高
で記帳

2月末日〜12月末日に
期末商品棚卸高／商品
商品／期末棚卸高
で記帳する形となります。


賞味期限切れにより商品を廃棄した場合は、
棚卸廃棄損か棚卸減耗損の科目で記帳するように
なると思いますが、会計ソフトにそのような科目が
設定されていません。

会計ソフトの損益科目で売上原価-期末商製品棚卸と
分類されていて、期末商品棚卸高のみが登録されています。
この期末商製品棚卸のフォルダに、棚卸廃棄損か棚卸減耗損の
補助科目を作成すればよいのでしょうか？

科目設定は借方or貸方 どちらを設定すればよいでしょうか？
消費税区分は対象外で良いでしょうか？
またどのような仕訳となりますでしょうか？

ものすごく初歩的な質問となり、恥ずかしい限りで御座いますが
私に理解できるレベルで回答を頂けましたら幸いです。

必要と思われる事柄はすべて書き記した積りではありますが、
不備などございましたら、ご指導ください。

どうぞよろしくお願い致します。

個人事業主でサプリメントを扱うネットショップを
運営しております。

経理初心者で経験と知識が無いことから、自分の判断により
誤った仕訳となってしまうことを恐れまして、質問をさせて
頂く事にしました。

初歩的な質問となりますが、何卒よろしくお願い致します。

早速ですが、質問の内容は、
賞味期限が過ぎた商品を廃棄処分した際に
どのような仕訳となるのかという事です。

実際に廃棄をする商品の原価は、1万円程度の小額なものですが、
トータル的に いくら商品を廃棄しているのかという事を把握するため、
廃棄をした際の仕訳も記帳していたほうが良いのではないかと考えています。

実務的にはエクセルで各商品ごとに在庫管理表を作成をして、
繰越数、日々の出入り、残を記入する方法です。

出荷があった商品は毎日在庫チェックを行います。
商品を仕入れて受入した際にも在庫管理表に記入をして、
在庫チェックを行います。

各商品の残数により商品すべての金額を集計して、
月末に棚卸記帳をしています。
※徹底的に出入管理をしていますので、在庫数があわないということは
今までに一度もおきていません。

記帳は会計ソフトを使って複式簿記（税抜経理）で
売上や仕入れなどを毎日記帳をしています。

棚卸の記帳は毎月末に行っております。
棚
卸に関する記帳を具体的に書きますと、
※すべて借方／貸方です。

仕入高／買掛金・・・商品を仕入れた際

買掛金／普通預金・・・仕入代金を取引先へ振込んだ際

1月1日に
期首商品棚卸高／商品
で記帳

1月31日に
商品／期末商品棚卸高
で記帳

2月末日〜12月末日に
期末商品棚卸高／商品
商品／期末棚卸高
で記帳する形となります。


賞味期限切れにより商品を廃棄した場合は、
棚卸廃棄損か棚卸減耗損の科目で記帳するように
なると思いますが、会計ソフトにそのような科目が
設定されていません。

会計ソフトの損益科目で売上原価-期末商製品棚卸と
分類されていて、期末商品棚卸高のみが登録されています。
この期末商製品棚卸のフォルダに、棚卸廃棄損か棚卸減耗損の
補助科目を作成すればよいのでしょうか？

科目設定は借方or貸方 どちらを設定すればよいでしょうか？
消費税区分は対象外で良いでしょうか？
またどのような仕訳となりますでしょうか？

ものすごく初歩的な質問となり、恥ずかしい限りで御座いますが
私に理解できるレベルで回答を頂けましたら幸いです。

必要と思われる事柄はすべて書き記した積りではありますが、
不備などございましたら、ご指導ください。

どうぞよろしくお願い致します。

編集

maikero様

早速の回答を頂きまして、誠に有難う御座います。
大変に参考になりました。
深く感謝を申し上げます。

> 私の経験上ですが（コンビニです）
> 賞味期限切れの商品は
> 　廃棄ロス（営業費用）/　仕入（原価）
> で計上しています。借方・消費税対象外です。

商品を捨てたので、損益の（経費）に
「廃棄ロス」という補助科目を組み込むという解釈で
よいでしょうか？

私も廃棄ロスという補助科目を作成する予定です。


具体例をあげてに整理をしますと、
原価100円（税抜）の商品を仕入れて、賞味期限切れで廃棄をした場合、

●商品を仕入れた際・・・（仕入高／買掛金）

借方：
仕入　100円
仮払消費税　5円

貸方：
買掛金　105円

●仕入代金を取引先へ振込んだ際・・・（買掛金／普通預金）

借方：
買掛金 105円

貸方：
普通預金　105円

●賞味期限切れで商品を廃棄した場合

借方：
廃棄ロス　100円
対象外

貸方：
仕入　100円
対象外

差し引きをすると

仕入：100円-100円＝0円
仮払消費税：5円
買掛金：105円-105円＝0円
普通預金：105円
廃棄ロス：100円

仕入が貸借で相殺され0円、廃棄したので期末商品棚卸高にも
計上されない⇒売上原価は0円。

経費として廃棄ロスが100円、仮払消費税は5円が計上される。

上記の解釈でよいのでしょうか？

自分の解釈に自信がありませんので、
大変 お手数をお掛けいたしますが、
私の解釈を ご確認頂けましたら幸いです。

maikero様

早速の回答を頂きまして、誠に有難う御座います。
大変に参考になりました。
深く感謝を申し上げます。

> 私の経験上ですが（コンビニです）
> 賞味期限切れの商品は
> 　廃棄ロス（営業費用）/　仕入（原価）
> で計上しています。借方・消費税対象外です。

商品を捨てたので、損益の（経費）に
「廃棄ロス」という補助科目を組み込むという解釈で
よいでしょうか？

私も廃棄ロスという補助科目を作成する予定です。


具体例をあげてに整理をしますと、
原価100円（税抜）の商品を仕入れて、賞味期限切れで廃棄をした場合、

●商品を仕入れた際・・・（仕入高／買掛金）

借方：
仕入　100円
仮払消費税　5円

貸方：
買掛金　105円

●仕入代金を取引先へ振込んだ際・・・（買掛金／普通預金）

借方：
買掛金 105円

貸方：
普通預金　105円

●賞味期限切れで商品を廃棄した場合

借方：
廃棄ロス　100円
対象外

貸方：
仕入　100円
対象外

差し引きをすると

仕入：100円-100円＝0円
仮払消費税：5円
買掛金：105円-105円＝0円
普通預金：105円
廃棄ロス：100円

仕入が貸借で相殺され0円、廃棄したので期末商品棚卸高にも
計上されない⇒売上原価は0円。

経費として廃棄ロスが100円、仮払消費税は5円が計上される。

上記の解釈でよいのでしょうか？

自分の解釈に自信がありませんので、
大変 お手数をお掛けいたしますが、
私の解釈を ご確認頂けましたら幸いです。

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