＞これですね。↓
＞http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/58/Petasites_japonicus02.jpg
＞そういえば、家の近くにも咲いてました。
＞…食べれるんでしたっけ？
そうです、食べられますよ、細めのフキという感じで煮物とか美味しいです！
ちなみに、花が咲いているので、今食べられるのかな？、と調べたら、食べるのは春頃、若芽で出てきた茎を食べられます、あく抜きは必要ですけど。
調べたら、葉っぱも、天ぷらや佃煮とかで食べられるみたいですね。
春まで待たなきゃですけど（＾＾；
＞これですね。↓
＞http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/58/Petasites_japonicus02.jpg
＞そういえば、家の近くにも咲いてました。
＞…食べれるんでしたっけ？
そうです、食べられますよ、細めのフキという感じで煮物とか美味しいです！
ちなみに、花が咲いているので、今食べられるのかな？、と調べたら、食べるのは春頃、若芽で出てきた茎を食べられます、あく抜きは必要ですけど。
調べたら、葉っぱも、天ぷらや佃煮とかで食べられるみたいですね。
春まで待たなきゃですけど（＾＾；