久々の、おはですぅ。。。
明日は節分・・・
自分の仕事も忙しいのに、
明日は自宅の商売まで・・・
と言うのは私は関西ですので
節分はお寿司(太巻き)のまるかぶり。
一年で一番巻き寿司の売れる日でもあります。
大体、1000本ぐらい出ます。
会社ではこの土・日、全員出勤するんですが
私は、家業が忙しいのでお休みです。
みんなには申し訳ない。。。
と言う事で今日は頑張って
仕事しちゃいます。
ちなみに豆まきは、
店が終わってから行います。
うちは、煎った大豆で、
「福は〜うち!」のみです。
久々の、おはですぅ。。。
明日は節分・・・
自分の仕事も忙しいのに、
明日は自宅の商売まで・・・
と言うのは私は関西ですので
節分はお寿司(太巻き)のまるかぶり。
一年で一番巻き寿司の売れる日でもあります。
大体、1000本ぐらい出ます。
会社ではこの土・日、全員出勤するんですが
私は、家業が忙しいのでお休みです。
みんなには申し訳ない。。。
と言う事で今日は頑張って
仕事しちゃいます。
ちなみに豆まきは、
店が終わってから行います。
うちは、煎った大豆で、
「福は〜うち!」のみです。