＞水キムチって何ですか？飲むキムチ？
いえいえ。(苦笑)
韓国本国にも存在するれっきとしたキムチの一種です。
私は「美味し△ぼの料理本」を参考にしましたが、ネット上にもいろいろ出ていますので見てみてください。水キムチだけでもたくさん種類がありますので、お好みに合いそうなのが必ずあると思いますよ。(笑)
普通のキムチより水分が多いのでサッパリしています。スープも飲めるみたいですね。。。(おいらのは飲めるかしら？)
ピアノも料理も"アドリブ"が重要ですよねぇ。(これがむずかしいのですけど…。)
＞水キムチって何ですか？飲むキムチ？
いえいえ。(苦笑)
韓国本国にも存在するれっきとしたキムチの一種です。
私は「美味し△ぼの料理本」を参考にしましたが、ネット上にもいろいろ出ていますので見てみてください。水キムチだけでもたくさん種類がありますので、お好みに合いそうなのが必ずあると思いますよ。(笑)
普通のキムチより水分が多いのでサッパリしています。スープも飲めるみたいですね。。。(おいらのは飲めるかしら？)
ピアノも料理も"アドリブ"が重要ですよねぇ。(これがむずかしいのですけど…。)